Dagli stigmi del Crocus sativus si ottiene la spezia dello zafferano. Occorrono 130.000 fiori per ottenere 1 kg di prodotto secco.



DANTE ALIGHIERI
(1265-1321 scrittore italiano)

Amor ch'a nullo amato
amar perdona,
mi prese del costui piacer si forte,
che come vedi,
ancor non m'abbandona.



Già nell'antichità lo zafferano era conosciuto per le sue proprietà medicinali ed è citato nei papiri egiziani, nel Cantico dei Cantici e nell'Iliade.



ANTICHE CANZONI POPOLARI CINESI
(ca 1200 - 600 a.C.)

Come colpi d'ala il vento di valle
e con il vento la pioggia.
Quando c'è da temere e da tremare
ci siamo soltanto noi due,
ma quando c'è pace e allegria
tu mi tieni in disparte.
Come colpi d'ala il vento di valle
e con il vento la bufera.
Quando c'è da temere e da tremare
mi stringi al tuo petto,
ma quando c'è pace e allegria
dimentichi che esisto.
Come colpi d'ala il vento di valle
soffia tra i monti e tra i dirupi.
Ogni erba muore,
ogni albero si spoglia.
Dimentichi le mie grande virtù,
pensi solo ai miei piccoli difetti.

._.-._.

Un fiore e non un fiore
Di nebbia e non di nebbia
A mezzanotte è venuta
All'alba è andata via
Venuta come un sogno di primavera
che presto svanisce
Andata come le nubi del mattino
che non hanno dimora.

._.-._.

Spillone d'oro sui capelli
bianco e rosa il suo viso
ci incontrammo per un attimo tra i fiori
"Tu comprendi i miei sentimenti..."
"Ti ringrazio per la tua compassione..."
Soltanto il cielo è testimone
di questo nostro amore
Incenso ridotto in cenere
candela dissolta in lacrime:
a ciò somigliano i nostri cuori
il tuo e il mio
Il cuscino è rimasto intatto
fredda la coperta di seta
quando mi desto la notte
è quasi passata.



nome botanico MESEMBRYANTHEMUM. Specie succulenta adatta a scarpate, bordure e giardini rocciosi.



CHARLES BAUDELAIRE
(1821-1867 poeta francese)

Quel che più rattrista....
è che ogni ogni amore fa sempre una brutta fine,
tanto più brutta quanto più divino, più alato
era il suo principio.



L'0rchidea è un fiore che da sempre è il simbolo della raffinatezza e dell'eleganza, non solo per la sua immagine estetica, ma anche per la difficoltà della coltivazione e degli incroci.



SAMUEL BUTLER
(1612-1680 poeta inglese)

E' meglio aver amato e perduto
che non aver amato mai.



Nelle nostre campagne assume il nome di giaggiolo, in Francia invece ha una sua collocazione negli stemmi dei re, in Firenze è fra i simboli della città.



CATULLO
(87-54 a.C. poeta latino)

"Solo con te farei l'amore"
dice la donna mia,
"solo con te, anche se mi volesse Giove."
Dice: ma ciò che dice una donna e un amante impazzito
devi scriverlo sull'acqua che scorre.



L'iris è un fiore trionfante, che si presenta in varianti di colori come tolti dall'arcobaleno, cioè dall'iride.



GIULIO CESARE CROCE
(1550-1609 autore di versi popolari)

Cavoli riscaldati né amore ritornato non fu mai buono.



Offrire un iris è un messaggio di novità in arrivo, di augurio.



GEORGES COURTELAINE
(1858-1929 scrittore francese)

E' duro, senza dubbio, non essere più amati quando si ama;
ma niente in confronto a essere ancora amati
quando non si ama più.



Ortensia. Nome botanico Hydrangea, pianta originaria della Cina e del Giappone. Ne esistono 80 specie tra arbusti e rampicanti.



EMILY DICKINSON
(1830-1886 poetessa statunitense)

E se dicessi
Non aspetterò ?
Se rompessi il cancello della carne
e riuscissi a fuggire
fino da te!



Violetta africana o Saintpaulia, perenne, sempreverde, a fioritura abbondante.



JOHANN WOLFGANG GOETHE
(1749-1832 poeta, scrittore tedesco)

Quel che m'ama e m'intende
ahi, lungi è andato!
Vertigine mi prende,
ardore insaziato!

._.-._.

Non ama più colui al quale
i difetti della persona amata
non appaiono virtù.



La violetta africana teme la luce diretta del sole, in inverno deve essere coltivata in appartamento o in serra.



FRANCOIS LA ROCHEFOUCAULD
(1613-1680 moralista e uomo politico francese)

In amore guarisce sempre meglio chi guarisce per primo.

._.-._.

È quasi sempre colpa di chi ama non capire quando non è più amato.

._.-._.

La gelosia nasce sempre con l'amore, ma non sempre muore con esso.

._.-._.

Si fa molta fatica a lasciarsi quando non ci si ama più.



Quando si annaffia la Saintpaulia occorre prestare attenzione a non bagnare le foglie che altrimenti si macchiano.



NAGIB MAHFUZ
(1911-2006 scrittore egiziano)

Niente è più brutto
di una parola d'amore
pronunciata freddamente da una bocca annoiata.
(Vicolo del mortaio)



Bella di notte, deve il suo nome alla particolarità di aprirsi solamente nella tarda serata, emanando un gradevole profumo, e di chiudersi al mattino successivo.



ALFRED de MUSSET
(1810-1857 scrittore francese)

Chiunque abbia amato porta una cicatrice.



Tanto cantata dai poeti, da Petrarca a Shakespeare, ricercata come timido annuncio di primavera, fiorisce a gruppi, all'ombra,nella frescura e fra i fili d'erba.



TITO MACCIO PLAUTO
(255 ca.- 184 a.C. commediografo)

Dov'è amore, è dolore.

._.-._.

È umano amare, ed è ancor più umano il perdonare.

._.-._.

L'amore è fecondo di molto miele e di molto fiele.

._.-._.

L'amore è spesso amaro.



Aglio ornamentale, pianta bulbosa perenne, molto rustica e apprezzata per le vistose e abbondanti fioriture di diversi colori.



JEAN-JACQUES ROUSSEAU
(1712 - 1778 filosofo francese)

Una grande passione infelice è un grande mezzo di saggezza.



Gineceo : insieme dei pistilli di un fiore. Il termine ha anche un significato scherzoso  : luogo dove si ritrovano assieme molte donne.



WILLIAM SHAKESPEARE
(1564-1616 drammaturgo inglese)

Perchè uno scherno l'amor mio tu credi ?
Scherno e irrision non fanno lacrimare:
se ti parlo d'amor piango, lo vedi.



NON ESSER TRISTE,
SE TI ACCORGI ALL’ IMPROVVISO
CHE LA TUA STORIA D’AMORE È FINITA.
SE FINISCE ALL'IMPROVVISO,
VUOL DIRE CHE IN REALTÀ NON ERA MAI COMINCIATA.



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